Venerdì 29 giugno aprono le danze per la Serata del gnocco fritto al Dancing l’Ottagono di via Ferraris 8 a Pizzale (PV). Anche quest’anno si ripete l’appuntamento col gnocco fritto, piatto tipico della cucina piacentina adottato dai Pizzalesi. A partire dalle ore 20:00 la Pro Loco di Pizzale accenderà i fornelli per preparare questa specialità e si continuerà per tutta la serata! Il gnocco fritto non sarà da solo, ma sarà accompagnato da salumi nostrani e cremoso gorgonzola e per chi vuole c’è anche la possibilità di farsi tentare dalle tagliatelle al sugo di porcini e salsiccia. Ma che festa sarebbe senza la musica? Lidia Mingrone & Mary Montesano vi terranno compagnia con i grandi successi pop e R&B. Per info e prenotazioni: 345 4832482 o prolocopizzale@libero.it
Per i giovani degustatori segnaliamo due feste della birra, la prima è la tappa di Monza dell’Italia Beer Festival, manifestazione itinerante in diverse città allo scopo di diffondere la cultura della birra artigianale.
Organizzata dall’Associazione Degustatori Birra la manifestazione si terrà allo Stadio Brianteo di Via Franco Tognini dal 29 giugno a 1 luglio. La formula della manifestazione prevede la partecipazione diretta dei birrifici e del birraio favorendo il contatto tra curiosi e appassionati direttamente con gli addetti ai lavori.
L’Associazione Degustatori Birra opera al fine di promuovere la birra artigianale e di qualità e di formare i futuri professionisti della degustazione.
Nel corso dei tre giorni ci saranno laboratori con approfondimenti sulla produzione e sull’abbinamento birra e cibo e corsi di degustazione. L’Associazione ha organizzato il primo concorso in Italia per premiare la miglior birra italiana, il Campionato Italiano Birre Artigianali. L’Associazione Degustatori Birra supporta quindi a 360° la qualità e la cultura del bere responsabile.
Invece nella Portofino del Lago Maggiore, Castelveccana, questo fine settimana, dal 15 al 17 giugno, va in scena la Sagra dei formaggi di Castelveccana & Festival delle birre europee in cui vengono proposti abbinamenti dei migliori formaggi locali alle più importante produzioni birrarie europee. Ci sarà un servizio cucina tradizionale, bavarese e griglieria e musica del vivo. Venerdi dalle 17.00 alle 23:50: cover band, basata principalmente su brani di Vasco Rossi e Ligabue. Sabato dalle 11:30 alle 23:50: Acusticom, musica Rock & Country. Sabato dalle 11:30 alle 21:50: Karaoke e intrattenimenti a sorpresa.
Per maggiori informazioni: www.prolococastelveccana.it
All’interno della rassegna Tutte le strade portano al gusto, Crema e dintorni: percorsi tra arte e gastronomia segnaliamo domenica 17 giugno 2012 – h. 16,30 (piazza Terni de Gregorj 5) “Di sponda in sponda”: escursione con partenza dal fiume Serio e domenica 24 giugno, ore 10,45 “Alla scoperta delle origini”: Palazzo Pignano con visita dell’Antiquarium, della Pieve di San Martino e dei resti della villa tardo romana. Partecipazione libera e gratuita.
A seguire i buon gustai potranno aderire a degustazioni di prodotti locali presso gli entri aderenti all’iniziativa tavole cremasche.
Nella cornice del centro storico di Malegno (BS) vi aspetta invece De Gustibus 2012:la festa degli assaggi. Due giorni di festa dove i protagonisti sono i prodotti tipici locali. Sabato 30 giugno, dalle ore 20 fino a notte inoltrata, il centro storico si colora di luci particolari e si anima di bancarelle. Vecchi androni e cantine si aprono per ospitare hobbisti e artigiani, arti e mestieri medievali e madonnari, la piazzetta Zaccaria ospita il ballo liscio con Adriano e la fisa del cuore, peri bambini clown, presso il piccolo museo “L’Ambic” intrattenimento musicale, e degustazione di birre artigianali.
E per tutti i visitatori degustazione gratuita dei prodotti tipici locali malegnesi e della Valle Camonica. Domenica 1 luglio, sotto la chiesa, pranzo in Centro, tra le viuzze del piccolo borgo medievale una mega tavolata ospita un vero proprio pranzo a cielo aperto. Un ricco menù a base di pietanze camune vi lascerà letteralmente a bocca aperta. E’ obbligatoria la prenotazione. In caso di brutto tempo il pranzo si svolgerà presso il salone dell’oratorio. Per maggiori informazioni: eventimalegno@gmail.com oppure www.eventimalegno.com
Per chi non vuole rinunciare alla buona tavola anche in montagna domenica 24 giugno si terrà la 4^ edizione Cammina e Gusta a Santa Caterina Valfurva (SO). Si tratta di una camminata enogastronomica nel Parco Nazionale dello Stelvio . Il tragitto prevede tratti percorribili a piedi e utilizzo impianti di risalita fino a raggiungere quota 2750 mt. Dove è possibile ammirare lo spettacolare panorama delle cime del Gruppo Ortles – Cevedale. Sono 12 le tappe e il menù prevede: infuso alle erbe di montagna, Rosumada, sosta golosa, yogurt fresco ,tagliere di antipasti nostrani, gnocchetti di ricotta e spinaci, canederli in brodo ,polenta concia con stracotto di manzo al Sassella, formaggi con pere e miele millefiori, dolce della Cammina e Gusta e caffè. Le degustazioni saranno accompagnate dai pregiati vini di Valtellina. Per maggiori informazioni: info@santacaterina.it oppure 0342 935544
